Unser Tipp: Traditionelles Fischrestaurant mit besonderen Arten – hier gibt es oft Fisch, den Du nicht überall findest, zum Beispiel Petersfisch oder Seeteufel.
Die Fischbraterei U Cywila in der ul. Mazowiecka 7a führt die Familie Cywiński (Krzysztof und Urszula, später die Söhne) seit 1990 – im Lokal der früheren staatlichen Fischhandelszentrale. Sie gilt als eine der ältesten Fischbratereien in Niechorze, und manche Gäste kommen extra ihretwegen her. Website: ucywila.com.
Die Taverne und das Hotel Armada in Dziwnów hat die Familie erst 2017 eröffnet – damit Fischfans nicht auf die Saison warten müssen. In Niechorze bleibt es bei der klassischen Sommer-Fischbraterei.
Was Du hier isst
Die Karte ist so breit wie kaum eine an der Ostsee, nicht nur Dorsch und Flunder. Fisch gibt es gebraten, gebacken, gegrillt, gedünstet oder in Butter. Im Angebot:
- aus der Ostsee: Flunder, Steinbutt, Scholle, Dorsch
- seltener: Antar, Kergulena, Petersfisch, Weißer Heilbutt, Quappe, Seeteufel, Rotbarsch, Degenfisch
- Meeresfrüchte: Oktopus, Kalmar, Garnelen, Muscheln, Platte mit Hummer
- Vorspeisen: gebeizter Lachs, Tatar, Carpaccio, Hering à la Cywil, Sardellen, Kaviar
- Suppen: Szegediner Suppe, Lachsbrühe, Kalmar-Flaczki
Das ist nicht das günstigste Fischfenster am Strand. U Cywila setzt auf Fisch, den Du nicht in jeder Braterei am Kliff bekommst. Wenn Du ein einfaches Filet willst und dann weiter möchtest, ist Kergulena gleich nebenan. Wenn Du Dir Deine Fischart aussuchen willst wie in einem guten Fischrestaurant, bist Du hier richtig.
Seit 2021 gibt es hier auch Konzerte – in der Saison, nicht täglich.
Saison – prüf das, bevor Du gehst
Die Fischbraterei ist saisonal: die ersten Bestellungen am langen Maiwochenende, die letzten Mitte September. Das ganze Jahr geöffnet ist die Taverne der Familie in Dziwnów.
Ruf vor dem Losgehen an: +48 601 583 449. Vor dem langen Maiwochenende und nach Mitte September ist meist geschlossen.