Pekárna-cukrárna Żelek na Wolińské 21 je místní provoz, ne síť z galerie. Wiesław Żelek peče od března 1995. Chléb a dorty z Kamienia pak jedou po celém powiatu a dál — do Świnoujście, Międzyzdrojů, Wolina, dokonce do Szczecina a Kołobrzegu. Výroba stojí v Kamieniu a Golczewie; hlavní sídlo a obchod, kam chodíte, je tady.
Co tu koupíte
Pekárna a cukrárna v jednom. Na pultech přistává pečivo rovnou z pece a sladkosti dne. Na webu a Facebooku se objevují mimo jiné:
- chleb sielski, chleb na kozim mleku, marchewkowy, jabłkowy, z kaszą gryczaną, chlebuś jaglany
- tarta jabłkowa, torcik mascarpone
- dorty dne: jogurtové, miodownik, rabarbarové, jagodové, czekoladowé, napoleonky, puchatki, muffinky, babky
Sortiment se mění podle dne a sezóny — ráno je čerstvě, odpoledne zůstává, co nešlo. Na svátky a svatby pečou i slavnostní dorty.
Kdy přijít
Ranní pekárna. Katalogy se shodují, že v neděli bývá zavřeno, ve všední dny otevírají brzy. Hodina zavření skáče mezi zdroji (16:00 nebo 17:00), hodiny neuvádíme. Nejspolehlivější telefon: 91 382 31 00, zelek.com.pl.
Chcete-li teplé pečivo na snídani v apartmánu — zajděte ráno, ne po obědě.
Prakticky
Adresa: ul. Wolińska 21, 72-400 Kamień Pomorski. Je to výjezdní silnice, ne náměstí — po rohlíky dojedete autem nebo na kole.