Taverna U Cywila na ul. Dziwnej 13J v Dziwnówě, v budově hotelu Armada, je místo pro ty, kdo si chtějí sednout na klidnější jídlo a vzít rybu jako hlavní bod večera, ne jen jako rychlý pokrm po pláži.
Rodina Cywińských je už roky spojená s rybí gastronomií a tavernа v Dziwnówě na tuhle tradici navazuje v víc restaurančním pojetí. V nabídce jsou ryby a mořské plody, ale taky masová jídla a vegetariánské i veganské varianty. Interiér má mořský charakter a stěny zdobí sgraffito od Artura Wyszeckého.
Co stojí za objednání?
V recenzích hostů se objevují i méně obvyklé druhy ryb, mimo jiné:
- sépie
- carbonella
- halibut
- antar
- platýs
- ďas mořský
- mník
- treska
- candát
Velkou předností tohohle místa je přístup k samotné rybě - obsluha i majitel ti umí poradit s výběrem druhu, něco o něm říct a doporučit způsob přípravy. Právě tenhle prvek nejčastěji odlišuje U Cywila od obyčejné smaženky.
Atmosféra místa
Je to spíš podnik na klidnou večeři, víno a delší posezení než na rychlý oběd. Občas se tu konají i večery s hudbou a kytarou, někdy i za účasti samotného hostitele.
Je taky potřeba počítat s tím, že ceny jsou vyšší než v běžné přímořské smaženě - platíš tu nejen za porci, ale i za druh ryby, způsob servírování a víc restauranční charakter místa.
Hodí se vědět
Rezervace dává smysl hlavně večer a v sezoně.
Kontakt: +48 725 100 333
Weby:
- armada-ucywila.pl/restaurant.html
- ucywila.com
Jestli máš chuť na rybu v propracovanější podobě a chceš se u toho ještě něco dozvědět o tom, co ti přistálo na talíři, U Cywila je jedna z nejzajímavějších adres v Dziwnówě.