Náš tip: Klasická smažírna: jednoduše, chutně, čerstvě z pánve – ideální na smaženou rybu s hranolky.
Kergulena je rodinná smažírna a rybí restaurace na ulici Mazowiecka 5A — sto metrů od pláže, pár minut pěšky od majáku. Stojí na stejném místě od roku 1976. Vede ji třetí generace rodiny Sochů. Oficiální web: smazalniaryb.pl.
Nepleťte si ji se sousedním BoMorze na čísle 5B (pizza a těstoviny). Vchod do Kerguleny je z ulice Mazowiecka, přes dvůr vzadu — navigace vás někdy vede od ulice Parkowa a pak se cedule snadno mine.
Co tu sníte
Karta je rybí od začátku do konce: smažené, z pece, z roštu, polévky, sledě, mořské plody. Klasika podniku:
- filet z tresky — tradičně v tenkém obalu nebo na másle; platíte podle váhy
- halászlé — pikantní maďarská rybí polévka, v menu od samého začátku
- pirohy s treskou a lososem
- KerBurger s filetem z tresky
- platýs a turbot, když mají kutry sezónu
- baltské šproty, sledě na váhu, tatarák z lososa
Pro děti je menší filet z tresky. Jsou tu dětské židličky. Psi dostanou misku vody. Objednáváte u okénka, vezmete si číslo a jídlo si vyzvednete, když vás vyvolají — restaurační kuchyně v tempu smažírny.
V roce 2025 tu byl Robert Makłowicz (díl pořadu „Makłowicz w podróży“). Kergulenu nazval „smažírenským etalonem ze Sèvres“.
Sezóna a praxe
Kergulena má otevřeno sezónně: zhruba od dubna do konce září, v zimě je zavřeno. Přesný den otevření najdete na smazalniaryb.pl.
V červenci a srpnu bývá plno po 13:00 a kolem 18:00. Vyplatí se zavolat (+48 516 186 815) nebo si rezervovat den či dva předem. Parkování hledejte u ulic Parkowa nebo Kolejowa, do podniku vejděte z ulice Mazowiecka.
Po obědě dojdete na pláž za pár minut. Maják je taky blízko — rybu a útes zvládnete za jedno odpoledne.